常见问题
成都锦江区咖啡培训哪里好
适合人群:基础差咖啡兴趣者,咖啡师从业者 1.Espresso咖啡文化理论 咖啡的历史及传播 咖啡的栽培条件、收获及加工方式
意式浓缩的萃取原理和方法 意式浓缩的萃取顺序
2.Milk Steaming牛奶的成分 Steaming的制作方法 AirInfusion
通过练习控制牛奶温度,奶泡的粘稠度
3.Cappuccino什么是Cappuccino Cappuccino的制作原理
融合的方法 练习制作Cappuccino金边圆形
练习制作Cappuccino心形图案
5.Latte ArtLatte Art与Cappuccino奶沫的差异 练习制作Latte Art心形图案
利用水来练习晃动技巧 制作压纹心形
6.Coffee Brewing手冲的定义 原产地咖啡豆的特性
滤杯的种类说明 萃取原理
7.Cupping什么是精品咖啡 什么是Cupping
咖啡风味表现用语说明 杯测练习
8.Juice咖啡类饮品 果汁类饮品 冰沙类饮品 气泡水饮品 风味奶茶饮品
包学包会、提供免费住宿、帮助学员开店指导。
咖啡培训:1、深入了解咖啡,掌握咖啡设备正确操作 2、咖啡的分类 3、咖啡豆的鉴别 4、咖啡的出品: 5、制做咖啡的工具以及使用: 6、拉花《咖啡》打奶泡实践操作 7、纯品咖啡实践操作 8、意式咖啡实践操作 9、开店理论知识以及管理《准确定位开店--特色定位、人群定位、店面位置定位》
培训内容
英式调酒:包括初、中级调酒师课程,洋酒知识,酒吧的管理、运营,自创鸡尾酒,各种流行性鸡尾酒与传统鸡尾酒的调配方法。
冷饮奶茶:各种口味的奶茶系列、流行性冷饮系列、果露系列、撞冰系列、冰旋系列、果冻系列、布丁系列、奶昔系列、鲜水果茶系列、韩式风味茶系列等。
甜品培训:港式甜品 许留山甜品结合培训
水果拼盘:草花的制做、刀工的练习、以及用多种水果摆设成精美的果盘。
西点培训: 慕斯蛋糕 马卡龙 奶油泡芙 芒果千层 培根批萨 大理石曲奇 松饼等
培训时间
随到随学、不*学习时间、一对一教学,学会为止,学习时间,根据个人学习情况而定!可以适当延长学习时间。也可以开设晚课和周六、周日双休日课程。(您也可以利用休息时间来学习)老师一对一教学,可以根据双方协调教学时间(利用您的休息时间也可以学习,不怕落课,学会为止) 学费包括技术转让费、材料费、学习资料费、技术升级费(三年内可以回学校免费学习新品种,以及辅助开店、吧台设计、定期上门指导)、住宿费,中途不收任何费用。全套技术,学完即可开店
意式浓缩的萃取原理和方法 意式浓缩的萃取顺序
2.Milk Steaming牛奶的成分 Steaming的制作方法 AirInfusion
通过练习控制牛奶温度,奶泡的粘稠度
3.Cappuccino什么是Cappuccino Cappuccino的制作原理
融合的方法 练习制作Cappuccino金边圆形
练习制作Cappuccino心形图案
5.Latte ArtLatte Art与Cappuccino奶沫的差异 练习制作Latte Art心形图案
利用水来练习晃动技巧 制作压纹心形
6.Coffee Brewing手冲的定义 原产地咖啡豆的特性
滤杯的种类说明 萃取原理
7.Cupping什么是精品咖啡 什么是Cupping
咖啡风味表现用语说明 杯测练习
8.Juice咖啡类饮品 果汁类饮品 冰沙类饮品 气泡水饮品 风味奶茶饮品
包学包会、提供免费住宿、帮助学员开店指导。
随到随学、不*学习时间,学会为止,学习时间,根据个人学习情况而定!
让你能以较少的投资获得更高的回报,学完之后不再为想开店而过于单一而发愁。更不需要你跑这跑那去想增加新项目而痛苦。专业老师一对一授课,教育指导,专重实践操作,能让你学完后,就能成为专业人才。
培训内容咖啡培训:1、深入了解咖啡,掌握咖啡设备正确操作 2、咖啡的分类 3、咖啡豆的鉴别 4、咖啡的出品: 5、制做咖啡的工具以及使用: 6、拉花《咖啡》打奶泡实践操作 7、纯品咖啡实践操作 8、意式咖啡实践操作 9、开店理论知识以及管理《准确定位开店--特色定位、人群定位、店面位置定位》
培训内容
英式调酒:包括初、中级调酒师课程,洋酒知识,酒吧的管理、运营,自创鸡尾酒,各种流行性鸡尾酒与传统鸡尾酒的调配方法。
冷饮奶茶:各种口味的奶茶系列、流行性冷饮系列、果露系列、撞冰系列、冰旋系列、果冻系列、布丁系列、奶昔系列、鲜水果茶系列、韩式风味茶系列等。
甜品培训:港式甜品 许留山甜品结合培训
水果拼盘:草花的制做、刀工的练习、以及用多种水果摆设成精美的果盘。
西点培训: 慕斯蛋糕 马卡龙 奶油泡芙 芒果千层 培根批萨 大理石曲奇 松饼等
培训时间
随到随学、不*学习时间、一对一教学,学会为止,学习时间,根据个人学习情况而定!可以适当延长学习时间。也可以开设晚课和周六、周日双休日课程。(您也可以利用休息时间来学习)老师一对一教学,可以根据双方协调教学时间(利用您的休息时间也可以学习,不怕落课,学会为止) 学费包括技术转让费、材料费、学习资料费、技术升级费(三年内可以回学校免费学习新品种,以及辅助开店、吧台设计、定期上门指导)、住宿费,中途不收任何费用。全套技术,学完即可开店
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