南瓜切块蒸十分钟，蒸好后沥干水分压成泥状晾凉

全麦粉250克

较后称了100克中筋面粉

全麦粉和中筋面粉搅拌均匀，3克酵母加适量温水化开倒入

加入南瓜泥，20克奶粉搅拌均匀

揉成团

用保鲜膜盖好，给面团松弛30分

松弛好了，拿出来再揉会排气

弄成想要的形状，家里还有多多肉松，包了肉松进几个馒头里，还有几个放了红枣碎

做好了

锅里放适量温水，垫上刷了点玉米油防粘，把馒头放入，盖锅盖再松弛十分钟，好了之后大火蒸15分，蒸好不开盖再让馒头在锅里休息两分钟