深圳布吉缙云烧饼培训班哪里好
缙云烧饼,是浙江缙云县有名的传统小吃,被*烹饪协会评为*名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味,吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了浙江人闲时较爱的美味,以至于很多身在旅游到该处的游客都打包几十个带走。凭借独特的口味缙云烧饼速速深得食客们的喜欢。
缙云烧饼培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.技术讲解、原料认识、材料性质、项目技术详细批解
2.包括原材料的选购,选择,变换、配比等
3.和面技术、烧饼油配比、馅料配方技术、烤制技术配方等传授核心全套技术配方学习
4.开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、设备采购、店面装修设计、广告宣传等。
缙云烧饼项目培训方式
系统学习 专业指导
本公司所授此项技术为正宗浙江缙云烧饼口味 ,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复学习,学会为止,不*定学习时间。
缙云烧饼项目培训时间
随到随学 学会为止
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。
食为先*开设有数十大实训基地:东莞樟木头总部、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞万江、东莞虎门、惠州惠阳、惠州陈江、广东珠海、深圳龙岗、深圳松岗、深圳龙华、深圳沙井、深圳坂田、佛山禅城、广州市桥、广州番禺、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州白云、广州滘口、广东江门、广东中山、江苏昆山、江苏南京、江苏苏州、上海嘉定、上海松江、浙江台州、金华、杭州、温州,宁波、嘉兴、湖南长沙,至今,食为先仍然坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。
食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品*化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
食为先属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,成立至今,学员已遍布*各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台地区的学员,多年来,食为先小吃培训学校已有众多学员学有所成。
选择食为先小吃培训学校的理由:
1. 我们是广东地区正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后*约学习。
2. 规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学,直到学员学会为止,学习期间,材料我们免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
知识延伸
满记白雪底食材
食材:纯牛奶165克,维益植脂乳50克,糖浆20克,白雪浓缩汁2-3滴
做法步骤:
1、将以上食材全部搅拌均匀,然后放入冰箱,冷冻制稍微结冰块,即可使用。
满记黑糯米食材
食材:清水650克,黑糯米150克,佳乐椰浆70克,白糖55克
做法步骤:
1、先将黑糯米清洗干净,然后沥干水份。
2、再将清洗干净的黑糯米放入高压锅中,把白糖和清水入锅中,小火煮20分钟,熄火。
3、然后再把椰浆慢慢的倒入锅中,用勺子搅拌均匀,熬煮制,锅里没有太多水份即可。
4、冷却之后,即可把黑糯米用勺子或者手揉成一个圆球状即可。如果想口感比较好吃的话,等黑糯米冷却之后,放入冰箱冷藏2-4个小时再用。记住不能冷藏时间太长,不然就变硬了。
品种搭配:
白雪黑糯米
满记白雪黑糯米:白雪底1份、黑糯米球2个
步骤:
1、把白雪底倒碗的三分之二,然后在碗的对角处各放一个黑糯米球即可。
白雪黑珍珠
满记白雪黑珍珠:白雪底1份、芒果肉粒适量、明列子适量、亚答积适量、桂圆干适量、香蕉适量
步骤:
1、把白雪底倒碗的三分之二,然后在碗的四个角,分别放入芒果肉、亚答积、明列子、桂圆干。较后,再把香蕉放入碗的正中间位置即可。
注:桂圆干,建议先用开水泡涨再用来搭配。
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