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麻辣烫选址技巧

麻辣烫选址技巧

1.排烟要求
有很多商铺不具备排烟条件,例如:居民楼下、学校门口,如果在这种位置开店,后期有可能会和周围的人发生一定的争端。所以一定要询问房东是否具有排烟条件。
2.采光要求
麻辣烫店如果能有几扇采光不错的窗户,不但能省电,更重要的是光线射进室内,可以营造很舒服的用餐氛围,以及人气爆棚的场面,吸引消费者到店。
3.水电要求
正常来说,一家小型麻辣烫店的水电要求不高,甚至家庭用的水电设施就已经够用。但需要注意的是,水电线路是否有坏的情况,创业者需要多看多问,防止以后出现漏水漏电问题。
4.招牌要求
招牌宽广,当然好,但关键还在于能否让消费者方便看到,所以,需要向物业多申请些可以提供招牌展示的机会点。
也可以发挥自己的想象创造吸引人的亮点,例如:外置音箱、特色投影灯、室外有趣小黑板、室外“勾魂”小海报、室外好玩的小雕塑等。
5.选择人群聚集的场所
剧院、电影院、步行街、超市、学校、邮局、社区服务中心等集客力较强的品牌门店和公共场所附近,可以吸引往来的行人,也可以让顾客记住该店铺的地址,会比较容易指引。
6.选择交通便利的场所
开在公共汽车站的附近,停车方便的店面为好!加盟者们需要观察马路两边的行人流量,行人较多的一边为好。
7.选择较少横街或障碍物的一边
我们都知道行人为了过马路,会注意车辆和其他往来的行人,就会忽略一旁的店铺。因此,在选择店址时,要尽量避免横街的一边。
8.选择人口增加较快的地方
麻辣烫店需要开在人口增加较快的地方,会给店铺带来更多的顾客,因此,我们在选择店址时,要注意发展规划。
大家可以从以上8点去考虑,要想在实际中,将这些理论运用开来,还需要投资者们结合当地情况而定,具体问题具体分析,才能更好地为自己的麻辣烫店选择合适的店址。

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