南宁香酥千层饼培训班学费多少

香酥千层饼，又名香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来，香掉牙千层饼在色，香，味型上都别具一格，它不仅外酥内软，而且色泽金黄，咬一口口余香。

香酥千层饼培训内容

学好真技术何愁没生意

1香酥千层饼原材料的选择及初步加工
2.香酥千层饼设备和器具的认识与维修
3.香酥千层饼面团的制作
4. 学员独立完成香酥千层饼成品制作
5. 开店投资预算分析与经营管理

香酥千层饼项目培训方式

系统学习专业指导

本中心所授此项技术为正宗香酥千层饼口味 ,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不*定学习时间。

香酥千层饼项目培训时间

随到随学学会为止

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。

专业化教学传授正宗技术

食为先*开设有数十大实训基地：东莞樟木头总部、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞万江、东莞虎门、惠州惠阳、惠州陈江、广东珠海、深圳龙岗、深圳松岗、深圳龙华、深圳沙井、深圳坂田、佛山禅城、广州市桥、广州番禺、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州白云、广州滘口、广东江门、广东中山、江苏昆山、江苏南京、江苏苏州、上海嘉定、上海松江、浙江台州、金华、杭州、温州，宁波、嘉兴、湖南长沙，至今，食为先仍然坚持公司理念：共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事，不断的创新，我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根，这样食为先才会发展的越快越稳。

食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、包教包会，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验，通过对学员进行专业的系统指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品*化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。

食为先属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，成立至今，学员已遍布*各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士，来自港澳台地区的学员，多年来，食为先小吃培训学校已有众多学员学有所成。

选择食为先小吃培训学校的理由：
1. 我们是广东地区正规，专业，大型的培训学校。学员可实地考察，满意后*约学习。
2. 规模大，操作厨具多，增加学员个个都能动手操作，让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学，直到学员学会为止，学习期间，材料我们免费提供，不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。

知识延伸

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松鼠鱼是一种非常有名的传统菜肴，属于苏菜，它的形状和松鼠非常相似，所以就叫做松鼠鱼，可以用不同的原材料进行制作，制作起来还是非常简单的，而且松鼠鱼是孩子很喜欢吃的一种美食，里面含有的营养物质也非常丰富，可以起到提高食欲以及调节身体作用，下面就来和小吃培训小编看一下松鼠鱼的做法有哪些?

松鼠鱼为什么叫松鼠鱼

松鼠鱼之所以叫松鼠鱼，就是因为它和松鼠的形状是一样的，外观看上去非常诱人，本质上还是鱼肉里面的一种，制作好以后肉质会比较有嚼劲，闻起来也非常的浓郁芳香，能够让食欲提高，对身体健康也非常有帮助。

松鼠鱼的做法大全

1、泰汁松鼠鱼，准备一条桂花鱼，适量泰汁，蛋黄，生粉，把桂花鱼尾部以及头部剁掉，把肉取出来，然后再把鱼身两侧的肉带皮切成粒形，鱼肉粒需要先拍粉，然后再裹上蛋黄液，放到油锅里面炸到金黄色，和鱼尾鱼头一起放进盘子里面，然后摆成松鼠的形状，加入一些泰汁加热，然后再淋在松鼠鱼上面就可以吃了，酸甜可口能够让食欲更加不错。

2、经典美味松鼠鱼制作方法，需要准备一条草鱼，适量土豆，米醋，油玉米以及盐淀粉，把草鱼肉切出来一块，然后再改成十字刀，鱼皮不要切断，放到料酒里面腌制一下，然后取出来粘上一些淀粉，放到油锅里面炸，炸好以后就捞出来装盘，把胡萝卜切丁，土豆切丁，准备好一些玉米锅里面加油，烧热后把番茄酱倒进去，炒出红油，加白糖水以及蔬菜，再加一些米醋，盐水，淀粉，这样可以让汤汁变得比较浓稠，汤汁炒好以后浇在鱼肉上面就可以吃了，制作这款美食一定要注意，米醋一定不要加的太多，否则会影响到口感。

3、家常版松鼠鱼制作方法，准备一条桂鱼，一些青碗豆，少许干淀粉，料酒，蒜末，精盐，香油，醋，盐，白糖以及番茄酱，鱼的腮腺部位内脏全部去除，清洗干净，水分沥干，然后再斜刀切好，把头下巴的地方铺开拍一遍，然后再沿着鱼身的脊骨两侧，从头到尾全部都劈开，把鸡骨鱼头去掉，再把胸部切除，这样就会变成两片鱼肉，把清汤，番茄酱，精盐，料酒，糖，醋，水淀粉一起放进碗里面调成酱汁，锅里面加油烧到八成熟的时候，左手拿着鱼的尾巴，右手夹住鱼身，慢慢的放到油锅里面，把鱼头也放到油锅里面炸一下，勺子不断的把热油浇到鱼尾上面，这样就可以受热均匀，一直煎到变成淡黄色就可以捞出来了，然后再把油温加热到八成热，把鱼头和鱼片一起煎煮到金黄色，拼在一起就能够成型装盘，炸鱼的时候锅里面留的油就可以把碗豆炒熟加入调料汁浇在鱼生上面就可以了。

4、想要制作出好吃的松鼠鱼，大家还可以准备一条鳜鱼，少许油，番茄酱，淀粉，醋，把镢鱼的鳃部位去除，然后剖开腹部把内脏去除，手按住鱼身，把刀贴着鱼肉骨头片开，尾巴这里不要断开，然后翻面再切另一片鱼肉，带刺的地方可以片掉，然后皮朝下，在鱼肉上面先竖切再斜切，这样就能够形成菱形，用精盐，大葱，生姜，料酒，水搅拌均匀，放到鱼里面腌制，去除腥味，再裹上干淀粉，用手拎住鱼的尾巴，把多余的粉给抖掉，锅里面加油大火烧热，然后再用手拎住鱼肉，放到锅里面，烧热的油从上往下浇到鱼肉身上，然后再调一些蕃茄酱汁，锅里面加入少许的油，把酱汁放下去，用大火烧浓，浇在鱼身上面就可以吃了。

松鼠鱼的营养价值

松鼠鱼可以达到很好的补益脾胃以及补气血作用，对于贫血咳嗽肺结核问题也有很好的辅助治疗效果，还可以解决肠风便血问题，年纪比较大的人以及生病以后身体虚弱的患者食欲不振，有贫血问题的人都可以吃一些松鼠鱼。

松鼠鱼是什么鱼

一般制作松鼠鱼可以使用的原材料有很多，一般都是桂鱼，黄鱼，鲤鱼等原材料制作而成的，不同的鱼制作出来的口感都会有一些差别。

孕妇能吃松鼠鱼吗

孕妇是可以吃松鼠鱼的，里面含有很多维生素以及蛋白质，能够补充身体所需要的各种营养物质，如果选择用鳜鱼来制作松鼠鱼，那么肉质就非常细嫩，而且还含有很多微量元素以及维生素，很容易被身体吸收消化，对于脾胃功能不好的孕妇来说，就是很好的选择。

松鼠鱼小孩子能吃吗

小孩子也是可以吃松鼠鱼的，制作松鼠鱼需要选择一些鱼刺比较少的鱼，而且上面浇的一层酱汁酸酸甜甜的，会让孩子的食欲变得更高，吃饭也会更香，所以给孩子吃一些松鼠鱼也非常不错。

吃鱼的注意事项

鱼是一种容易消化的食物，但是空腹的时候不要吃鱼，因为里面含有一定嘌呤物质，需要通过米饭进行分解，如果空腹的时候吃鱼，嘌呤含量上升就容易导致痛风疾病发作。

少吃一些生鱼片，生鱼片里面还有很多寄生虫，如果吃得太多就容易引发肝脏方面的疾病出现。

不要吃鱼胆，很多人都认为鱼胆可以达到解除身体毒素以及清热作用，但是如果生吞鱼胆是会让中毒情况发生的，而且也有可能会导致肝肾功能衰竭。