南宁哪里有北方千层饼培训班
、北方千层饼技术培训介绍:
北方千层饼项目主要学习内容:传授各种饼类的发面、调馅技术,具体传授北方千层饼核心技术配方,千层饼原材料进货渠道,千层饼开店要注意事项等等。
二、北方千层饼培训项目介绍:
从古至今,不论哪朝哪代,吃喝邋遢睡永远是我们永恒的主题。而吃之所以排在前面是有它的道理的、俗话说民以食为天就是这个道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,经济实惠,老少皆宜,人人喜爱,而红遍大街小巷。
北方千层饼是人们常吃的主食之*,特别是北方人的主食,而现代更是作为一种小吃,早上吃,中午吃,下午还吃,没事的时候也吃,饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头,油饼等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。
食为先制作千层饼香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆为都市上班簇,街坊生活的较爱。
现在是个创业的时代,很多人都渴望经营一份属于自已的事业,对于资金少的朋友们来说,小本创业选择酱香饼/千层饼是很合适的,其经营成本不高,投入不大,回收资金也很快,种种迹象表明,这是一个很成功的创业项目。
三、北方千层饼培训内容:
1、发面的配比技术和和面手法;
2、北方千层饼所用多种调味料认识及性能
3、北方千层饼秘制配方及实际动手操作;
4、北方千层饼制作全流程及制饼技巧;
四、北方千层饼培训方式:
按照北方千层饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不*定学习时间。
五、北方千层饼培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
选择食为先小吃培训学校的理由:
1. 我们是广东地区正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后*约学习。
2. 规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学,直到学员学会为止,学习期间,材料我们免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
知识延伸
原味汤粉王是广东名小吃之*,起源于广东潮汕地区,近几年反战速度非常快,主要他的价格便宜,营养丰富,操作简单。原味汤粉王的味道鲜香浓郁,一般汤的颜色为乳白色为佳,当端上来那一刻就可以闻到那种浓郁的香气,这才是一个合格的原味汤粉王。但是有很多人不会做,其实很简单,下面小吃培训小编小吃培训教大家原味汤粉王的做法。
1.先将猪骨和鸡架用开水煮一下,然后捞出清洗干净(主要起到去腥,去味的功效)。
2.然后在将15斤清水烧开,然后将洗干净的猪骨和鸡架放入水中在小火熬制2-3个小时。
3.汤底大约接近牛奶的颜色,就将里面的杂质骨头鸡架过滤,清汤保存食用。
4.将清汤里添加适量的盐和鸡精即可。
原味汤粉王的高汤是不是很简单呢,只要这一步做好了,其他的都不是很难了。如果您想做餐饮又苦于没有相关技术,欢迎来到小吃培训小编小吃培训实地考察,总有适合您的项目。
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