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素炒饼的做法
素炒饼的做法
用料
大饼 | |
彩椒 | |
生抽 | |
醋 | |
盐 |
素炒饼的做法
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彩椒洗净切丝,大饼切成一厘米左右宽的条
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锅烧热倒少许油,下彩椒翻炒至断生,再加入大饼一起翻炒
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加两勺生抽,一勺陈醋,和少许盐调味炒匀即可
小贴士
炒饼的时候不要加水,以免粘在一起影响口感
菜码可根据家里方便随意添加
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