中山哪里有面包培训班哪里强

1、店主素质条件要求：
1）作为店主，经营者需要具有管理能力，能够将店铺管理的井井有条。
2）具有投资的能力，投资资金充足（一般在20万左右）。
3）作为经营者，投资商应该具有敏锐的商业眼光，并且有一定的分析能力。
2、经营场所要求：
1）蛋糕店的面积需要在50平米以上。
2）位置优越，很好处在商业繁华区，或者是大型社区附近，周围交通方便，有一定的人流量。
3、开店硬件条件

开蛋糕店，店内的基础设备需要完全。一般来说，蛋糕店内制作面包蛋糕的设备主要有：面包醒发箱、发酵箱、打蛋器、蛋糕模具、冷藏柜、烤箱、奶油机等。除此之外，蛋糕店内还需要准备收银台、电脑，必要时还需按照监控设备

面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
课程内容
1 面包类：牛角酥类面包，法棍，黑麦杂粮包，法式奶酪包，丹麦类面包，披萨，蛋黄酥等以及姜饼屋的制作
2 法式甜品类：焦糖慕斯蛋糕，巧克力慕斯，草莓慕斯，杏仁蛋糕，北海道乳牛卷等
3 塔，派，甜品：小坚果塔，水果塔类，榴莲千层，布丁类，芝士蛋糕类，泡芙类等
4 饼干类：黄油饼干，芝麻瓦片，皇家杏仁饼，罗马瓦片等