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经典的蛋糕店营销方案大全之开业

单店运行，往往利息过高(直接，间接本钱;前期投入，即时运营，生产人工，水电物料，人情往来，促销空间，突发事件等，都是本钱)，不能给自己找安慰，骗自己说先保住成本，慢慢等销量好起来再盈利。

做单店*通常的死法就是起步没定好基调，导致消费者总认为买的不值，顶多觉得等价交换而已，没有发生"物超所值的激情"，那么你后期再搞促销就失去了心理预期的活动空间，导致恶性循环，总是挣扎在生死线上，*终基本都要倒闭的。所以，蛋糕店的开业营销，就一定要为"生存"打好基础。

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适合人群
热爱美食，想解锁各类网红手信制作方法的你
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课程大纲
小班课
闪电泡芙、北海道蛋糕
蛋糕彩绘卷、雪域牛乳爆浆蛋糕
焦糖海盐千层、抹茶千层
雪媚娘、蛋黄酥、舒芙蕾、牛轧糖
曲奇饼干、盒子蛋糕、生巧
焦糖榴莲布蕾、肉松海苔小贝
课程优势
实行小班教学制
采用小班式、现代化互动教学模式，10%理论+**实操，花1天的时间获得3倍的效率。
1对1指导教学
0基础学员也可轻松入门，现场烘焙导师手把手教学，实行一人一机、独立实操的学习模式。