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新手开蛋糕店需要确定好菜单

新手开一家蛋糕店,店内的产品种类也要做到多样化,除了有蛋糕之外,还需要有其他类型的烘焙产品,蛋糕的类型和尺寸都要有不同的种类,因此蛋糕店内也需要有一个菜单,而且菜单上的内容要比较丰富。一般情况下,顾客在进店之后会先看菜单,然后根据菜单上的内容进行选择,所以创业者在制作菜单时不仅要有各种蛋糕的价格和名称,还需要带上各种蛋糕的特点描述以及图片。这样一来,也比较方便顾客的选择,顾客也能够更有针对性的选择想要的产品。

我们培训中心在广州及东莞深圳等地有校区,交通非常便利,银河天幕面包课程包括调理类面包、起酥类面包、软欧面包、全麦面包及日本甜面团的制作,带你解锁以上各类面包的制作技巧和注意事项,包学会包满意,助你工作、轻松创业!课程大纲
1  调理类面包:燃烧土豆、鲜蔬鸡蛋烧、高纤核果、和风咖喱、旋风热狗
2  起酥类面包:手撕包、魔法棒、日式咸可颂
3  软欧面包制作:榴莲王、抹茶雷神、德式脆肠、伯爵红茶、潘尼托尼
4  全麦面包类: 全麦吐司、法式长棍、贝果、岩烧乳酪、蒜香软法、披萨
5  日式甜面团:杏仁团、紫薯田园、墨西哥提子、日式红豆软包、日式餐包





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