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深圳福永铁板豆腐培训机构哪里好

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食为先炭烧牛蛙5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

实际操作内容:
项目实际操作内容一
讲述牛蛙的食用方法及基础知识,讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工;
项目实际操作内容二
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项目实际操作内容三
烤牛蛙的火候、撒料食用方法;
项目实际操作内容四
未售完半成品的保存方法;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

理论学习:
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开店课程
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松软香甜的椰蓉奶棒面包的做法  

用料  

高筋面粉 200克
奶粉 8克
食盐 2克
白糖 40克
酵母 3克
蛋液 50克
黄油 43克
椰蓉 40克
牛奶 10克

松软香甜的椰蓉奶棒面包的做法  

  1. 先制作面团,倒入碗里高筋面粉200g,奶粉8g,食盐2g,白糖20g,酵母3g,搅拌一下。


  2. 再加入水100g,和面。较后加上黄油18g,醒面半小时。


  3. 然后来制作椰蓉馅,黄油25g,糖20g,搅拌。再倒入牛奶10g,鸡蛋液25g(鸡蛋液要分次加入),较后再来椰蓉40g。


  4. 较后来制作面包吧。面板撒点面粉,避免沾面。取出面团,反复擀压,擀成长方形。
    椰蓉馅涂满三分之二的面饼,在三分之*处折叠,切成条状。


  5. 拧成麻花状,刷鸡蛋液,静置发酵到1.5-2倍大,烤箱175°预热,170°烤13分钟。


  6. 松软香甜的椰蓉奶棒面包就成功啦!

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