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深圳松岗哪里有麻辣香锅培训机构

深圳松岗哪里有麻辣香锅培训机构

食为先麻辣香锅5大优势
1.品种有:麻辣牛肉锅 麻辣排骨锅、鸡肉锅、全家福、麻辣经济锅、麻辣乐享锅等;
2.出品快:所有的材料可以提前准备、顾客点单后可以很快上餐;
3.吃法多样:可以先吃干的、干的吃完以后可以加汤烫菜;
4.品种多:除了有各种荤菜还有各类素菜、好吃又不油腻;

5.食为先每个月都会请有经验的老师给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都可以报名;

实际操作内容:
项目实际操作内容一
麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
项目实际操作内容二
各种调味酱制作、素菜的选择,处理方法、主料的腌制及处理方法。
项目实际操作内容三
培训红油、调味汁的的制作及保养。
项目实际操作内容四
培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班


红鲟金锁匙汤的做法  


用料  

独脚金 1把
红鲟 2只
少许
鸡精 少许

闽南特色汤-红鲟金锁匙汤的做法  

  1. 先把独脚金洗一下,放入一个盆里加上水提前浸泡半天(泡时间越久越好,因为味道会出来)


  2. 用一根筷子插到红鲟嘴巴里把红鲟先杀死,然后再把绳子剪掉,用刷子把红鲟洗干净


  3. 把红鲟大脚掰掉,可以永刀背敲碎一点点,等下吃的时候好掰。红鲟身体对半切开


  4. 开火把独脚金水烧开,煮8分钟左右吧


  5. 8分钟后放入红鲟下去一起煮


  6. 煮开后撇去浮末


  7. 再煮八分钟左右,红鲟熟了就可以了,加入一点盐和鸡精调味


  8. 出锅,非常香,很好吃


  9. 汤非常鲜,很甘甜,我家爷爷今年98岁都能一次喝三碗


  10. 红鲟满满的膏,超级香,而且红鲟又补身体


  11. 大腿敲碎了,壳非常好掰,整桶肉,很饱满,非常甜,丝丝分明


  12. 东山的野生红鲟超级香,特挑的很肥。我喜欢把肉和膏全部弄到碗里,加上汤一起喝,吃起来很满足,很爽,地道闽南菜色,喜欢的可以试试,不会让你失望的,这个味道就是吃了不会忘,一直会回味那种。


小贴士

红鲟要买肥一点的,如果没有红鲟用才鲟代替,也就是青蟹。家里没有红鲟需要野生红鲟的可以找我


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