联系方式
学习资讯
番茄焖牛肉的做法
番茄焖牛肉的做法

用料
西红柿 | 2个 |
牛腱(或者牛腩) | 1条 |
盐 | 少许 |
迷迭香碎 | 少许 |
白兰地 | 适量 |
鲍汁 | 少许 |
剁椒酱 | 少许 |
蒜泥酱(可用蒜泥代替) | 少许 |
番茄焖牛肉的做法
-
牛腱一条,洗净
-
切成3厘米左右的块
-
焯水后捞起,洗净备用
-
加入一大勺蒜泥,一勺剁椒酱,2勺鲍汁,2克左右的食盐,一小撮迷迭香碎 (勺子为不锈钢小勺)
-
拌匀
-
均匀放入砂锅内
-
番茄切厚片
-
铺在牛肉上面,再次撒一小撮迷迭香碎,和一小撮盐,较后倒入约100克白兰地,没有的话可以用清酒代替,或者不加
-
盖上盖子
-
包好锡纸,塞入烤箱中层
-
160度低温烘烤4.5--5个小时
-
3小时左右,拿出来搅拌一下
小贴士
超级简单!非常适合周末制作的一款美食!中午腌制好,烤到晚上就可以开吃啦!!!

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 深圳石岩早餐粥粉面培训深圳龙华烧烤培训深圳观澜宵夜培训 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158