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香草糖的做法

香草糖的做法  


用料  

香草荚 2--3根
细砂糖 500g

香草糖的做法  

  1. 方法1:把香草荚从中间剖开,刮出细小的香草籽,再把豆荚剪小段,一起与砂糖混合均匀密封保存即可        这个方法使用时,需要取出剪成段的豆荚以影响口感

  2. 方法2:把香草荚剖开剪成小段,与细砂糖一起放入搅拌机中打碎        再用细筛过滤不够碎的豆荚,密封保存        直接添加到食品中即可

  3. 都需要密封放置2周以上,让香草的味道充分与糖融合

小贴士

做小饼干,素糕,甜品,饮料等等,都可以根据喜好用来添加香味
天然~

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