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红烧冬瓜的做法
红烧冬瓜的做法
用料
| 冬瓜 | |
| 香菇 | 几朵 |
| 老抽 | 1大匙 |
| 盐 | 1/2小匙 |
| 冰糖 | 三四粒 |
红烧冬瓜的做法
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冬瓜去皮，切块。香菇去蒂，切两半
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锅烧热下少许油，下香菇炒出香味
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下入冬瓜块和即将没过冬瓜的水
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水开后加入所有调味料转小火，盖上锅盖烧20--30分钟即可
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