我国公共营养师的职业定义：指接受专业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格的专业人员，主要从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理、营养与食品安全知识传播等与社会公众健康相关工作。

为方便广大有意愿报读《公共营养师》的同学利用暑假期间进行学习应付考证，本中心特开设暑假班(上课地址：南方医科大学南校区)，有住宿提供，欢迎报读！现在开始接受报名，为确保教学质量，名额限量，欲报读的学员，请尽快联系、咨询或预定座位。

培训目标

通过公共营养师规定标准课时培训，**让学员能够达到：

对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；

独立开展不同生理阶段以及不同环境人群的营养配餐与营养食谱编制；

能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；

经过培训达到膳食营养状况调查分析能力，成为营养食品开发的设计与评价的应用型职业技术人才。

由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。

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