马明东
姓名:马明东
职称:*技术能手
*烹饪
*烹饪大师
现任我校校长
简介:
从业多年,获得*主席江泽民亲笔题词的“*技术能手”称号。曾多次在国内外烹饪大赛中荣获金奖,享受*高技能人才*府津贴。
2003年2月被福建省旅游局授予“福建省旅游行业较佳厨师”荣誉称号。
2003年10月参加劳动和社会*厅举办的“福煤杯”职业*能烹饪大赛获”。
2003年12月参加第五届*烹饪大赛,获银奖。
2003年12月福建省高技能人才评审组成员。
2004年11月参加第五届*烹饪世界大赛获金奖。
2004年12月获海峡两岸美食节暨烹饪大赛*一名。
2008年10月代表南京军区在总后勤部、中烹协举办的第六届*烹饪大赛解放军赛区比赛中获个人、团体金奖两枚。
2008年12月被*劳动和社会*部授予“*技术能手”称号,享受高技能人才*府津贴。
2009年4月,代表解放军队参加第六届*烹饪大赛总决赛获得全**一名,为军队、为军区争得了荣誉,受到总后勤部所有常委的亲切接见,并被总后、*烹饪协会授予“*烹饪大师”和“*较佳厨师”荣誉称号。
2010年7月在全军首届野战炊事大比武中被总后物资油料部聘请为评委,近日又被总后和*烹饪协会联合授予“*金厨奖”称号。
其他贡献:
2003年至今,多次在国内烹饪大赛中担任评委, 并能将自己的所学毫不保留的传授他人。多篇论文和创新作品在《餐饮世界》、《烹饪知识》、《军队烹饪大师教育》、《军厨风采》等杂志上刊登,并入选为高等教育出版社出版的中专学校教材。《厦门日报》、《厦门广播电台》、《福建日报》、《海峡导报》、《解放军报》、《人民前线报》及等多家媒体均有做过专访报道。先后在*电视台《行行出考生》、《沟通》、《我爱厨房》等栏目做现场表演和专访。
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