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韩式辣炒年糕怎么做才好吃
15分钟韩式辣炒年糕的做法
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首先锅里倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末
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倒入水
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开中火,把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来
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加入年糕,半个葱,洋葱和鱼片以后,搅拌均匀
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然后呢煮到年糕汤减少一半为止
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这个过程大概需要10分钟左右
利用这个时间开始煮两个鸡蛋
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汤水减半后倒入两个煮熟,剥好的鸡蛋,剩下的半个葱,搅拌均匀后出锅
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装好盘子里,较后再撒少许芝麻粒在上面,就可以上桌了,是不是超级好做呢?
甜甜辣辣的韩式辣炒年糕完成~!
小贴士
如果你想再辣点的话可以再加点辣椒酱哦~~~~
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