母乳喂养的优缺点

充足的营养是小儿维持生命和身心健康极为重要的因素之*。在胎儿、婴幼儿时期，机体生长发育十分迅速，将完成生长发育的*一个高峰，同时脏器的形成和功能也不断发育成熟，尤其是中枢神经系统在生命较初2~3年内的发育较为迅速。早期营养供应失衡不仅影响儿童体格生长、大脑与认知功能的生长发育潜能，甚至可能引起成年后的一些慢性代谢疾病，如肥胖症、糖尿病、高血压等。重视儿童期营养，特别是加强对婴幼儿时期的营养管理，促进母乳喂养，及时纠正婴幼儿营养不良，将为终生健康奠定基础。

首先我们来看一道考题：

1.【单选题】以下不属于人乳优点的是( )。

A.人乳中乙型乳糖(β-双糖)含量丰富

B.人乳含不饱和脂肪酸较多

C.人乳中电解质浓度低、蛋白质分子小

D.人乳中维生素D含量较低

E.人乳所含白蛋白为乳清蛋白

1.【参考答案】D。

可以看出，这道题目的考点就是人乳特点的相关知识点。接下来，我们就一起来看一下关于人乳喂养特点的相关考点总结。

人乳是满足婴儿生理和心理发育的天然较好食物，对婴儿的健康生长发育有不可替代作用。一个健康的母亲可提供足月儿正常生长到6个月所需要的营养素、能量、液体量。哺乳不仅供给婴儿营养，同时还提供一些可供婴儿生长发育的现成物质，如脂肪酶、SIgA等，直到婴儿体内可自己合成。

其优点主要表现为以下几点：

(1)人乳所含白蛋白为乳清蛋白，促乳糖蛋白形成;人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为1：4，与牛乳(4：1)有明显差别，易被消化吸收。

(2)人乳中乙型乳糖(β-双糖)含量丰富，利于脑发育;利于双歧杆菌、乳酸杆菌生长，并产生B族维生素;利于促进肠蠕动;乳糖在小肠远端与钙形成螯合物，降低钠在钙吸收时的抑制作用，避免了钙在肠腔内沉淀，同时乳酸使肠腔内pH下降，有利小肠钙的吸收。

(3)人乳含不饱和脂肪酸较多，初乳中更高，有利于脑发育。人乳的脂肪酶使脂肪颗粒易于消化吸收。

(4)人乳中电解质浓度低、蛋白质分子小，适宜婴儿不成熟的肾发育水平。

(5)人乳矿物质易被婴儿吸收，如人乳中钙、磷比例适当(2：1)，含乳糖多，钙吸收好。

(6)含不可替代的免疫成分(营养性被动免疫)：初乳含丰富的SIgA，早产儿母亲乳汁的SIgA高于足月儿。人乳中的SIgA在胃中稳定，不被消化，可在肠道发挥作用。SIgA黏附于肠黏膜上皮细胞表面，封闭病原体，阻止病原体吸附于肠道表面，使其繁殖受抑制，保护消化道黏膜，抗多种病毒、细菌。

虽然母乳喂养优点多多，但人乳中维生素D含量较低，母乳喂养的婴儿应补充维生素D，并鼓励家长让婴儿生后尽早户外活动，促进皮肤的光照合成维生素D，以防发生小儿维生素D缺乏性佝偻病;人乳中维生素K含量亦较低，除鼓励乳母合理膳食，多吃蔬菜、水果以外，乳母应适当补充维生素K，以提高乳汁中维生素K的含量。

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