执业中药师中药一资料：苷键的裂解

执业中药师中药一资料：苷键的裂解

（1）酸催化水解

①苷键原子水解易难顺序：N-苷>O-苷>S-苷>C-苷

②呋喃糖比吡喃糖易水解

③酮糖比醛糖易水解

④吡喃糖中吡喃环的C5上取代基越大，越难水解

⑤氨基糖较羟基糖难水解

⑥芳香苷比脂肪苷易水解

⑦苷元为小基团者，苷键横键比竖键易水解。

（2）碱催化水解

（3）酶催化水解

含氰苷类化合物的常用中药：苦杏仁、桃仁、郁李仁

更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 泰州执业药师培训泰州海陵区执业医师培训泰州姜堰区执业药师培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158