深圳龙华新区石锅拌饭培训哪里好

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及*东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物，在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季较对味的季节时令蔬菜去调配即可。

烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。

石锅拌饭项目培训内容

学好真技术何愁没生意

1、石锅拌饭设备、烹具的认识与使用和保养；
2、石锅拌饭原料选购技巧及加工处理方法；
3、学习烧制前食料的处理及菜品搭配、摆放工艺与手法；
4、学习食为先秘制石锅拌饭酱料、配菜的制作；
5、系统学习石锅拌饭烧制技巧、手法、火候掌控等全套知识，反复实操练习；
6、石锅拌饭开店投资预算分析与经营管理。

石锅拌饭项目培训方式

系统学习专业指导

根据石锅拌饭培训内容，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味，不*定学习时间。

石锅拌饭项目培训时间

随到随学学会为止

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：整天学习、上午或下午学习、周六或周日学习），学会为止，正常的学习时间为3-5天左右，视个人学习能力而定。

铁板鱿鱼是街边小吃，以独特的品质，进入市场后，很快‌‌以非凡的美味赢得广大消费者的喜爱，长龙式购买队伍常常出现在铁板鱿鱼小吃店前面，深得男女老少的欢迎！

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。铁板鱿鱼现炸现吃，一口下去香、酥、脆、鲜、肉质软嫩、汁液饱满、唯美十足，是时尚与美味、营养的结合，
成为当今餐饮界独特的风景！

并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，较大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。

铁板鱿鱼风靡大江南北，红遍*各地，经历数年市场培育和广大消费者的追捧，在各地城市形成了一批又一批铁板鱿鱼的爱好者顾客群，无论在南方还是北方，大街小巷都可以火暴经营。

在人人谈创业的今天，越来越多的人懂得一个道理，更小，往往意味着更专业、更迅速、更精确以及更容易照进现实的梦想，所以，与其动则投入几十万做启动资金、拉风投砸钱做宣传，不如尝试“小而美”。因此，铁板鱿鱼值得你一试哦！