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鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁超级滑嫩的做法
用料
鸡蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 180克 |
糖 | 10克 |
面粉 | 10克 |
鸡蛋布丁超级滑嫩的做法
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将蛋黄、牛奶,白糖、面粉放入碗中,用筷子搅拌均匀,然后用筛子过滤两遍。
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过滤好的蛋液倒入烤碗中,烤箱提前预热190度5分钟,烤碗放入烤箱中层,200度上下火烤20分钟

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