石锅鱼它不是按一锅算价钱的，是按鱼的重量来卖，一般可以卖28块钱一斤，锅底算个十块，五块，人少就只点个两斤左右，人多就四五斤，是一个稳赚不赔的项目。

石锅鱼店，要想生意越做越好，味道好才是硬道理，那就要学到的技术，由专业老师一对一手把手教学，随到随学、包教包会，学好为止。教学内容：1、滋补石锅鱼高汤的熬制 ；2、鱼的宰杀、切片、去腥、腌制； 3、石锅鱼锅底的勾兑方法；4、石锅鱼（石锅）的采购、保养与使用方法； 5、各种香料、调料、的采购地点及价格参考； 6、免费理论开店指导；7、技术跟踪服务。

长沙石锅鱼做法培训，适合大众消费者，让您体验高档次的享受，低档次的消费。学好技术，在新的一年，赚取创业带给你的财富。
特色之*：市场大 风险小 让你成功有* 。
特色之二：秘制配方 独特风味 让你市场竞争“**手”。
特色之三：精准的经营定位 合理的产品结构 让你经营中。“钱”景无忧。
特色之四：专业指导 诊断 让您省心、省事、省钱。
特色之五：“终身一费制”加盟*策 让您的事业无限延伸。
特色之六：统一配料 制作产品一次成型 解脱了对厨师技术的依赖。
特色之七：轻松实现“一主多店”的投资模式 让您把小项目也能做成大家业

更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 长沙天心区厨师培训长沙芙蓉区烧烤培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158