1. 1：调酱汁：加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱、盐搅拌均匀，猪肉剁碎备用。

   
   

2. 2、两个蕃茄切丁备用，虾仁去除腹部和背部的黑线，紧接着放适量生粉和盐腌制2分钟

   
   

3. 锅中加水，水烧开后，倒入少量油和盐入味，接着放入意大利面，大概煮7分钟左右（面条在下锅煮时,一定要预先加入盐和油,目的是便于入味,以防面条粘连）

   
   

4. 意大利面熟了后捞起过冷水（之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连）

   
   

5. 热锅入油煸熟虾仁，捞起备用，

   
   

6. 接着放猪肉沫炒熟备用。

   
   

7. 番茄切丁，加入锅中炒至变软出汁，

   
   

8. 接着倒入意面翻炒均匀，倒入1小勺盐

   
   

9. 加入提前准备好的调酱汁翻炒均匀，如味道不够可以适度添加番茄酱

   
   

10. 装盘开吃，好吃到根本停不下来

    
    

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