牛奶西米露制作方法

牛奶西米露是一道美味可口的甜品

牛奶西米露主要由牛奶和西米这两种主要食材组成。

西米是由棕榈树类的树干、树身加工制成，通过水煮后会变得晶莹剔透、口感爽滑 Q 弹。牛奶则为其增添了浓郁的奶香和丰富的营养。

这道甜品通常会将煮好的西米露与牛奶混合，还可以根据个人口味加入适量的糖、水果丁（如芒果丁、草莓丁）、蜜豆等，使其口味更加丰富多样。

比如，加入香甜的芒果丁，让牛奶西米露既有芒果的香甜，又有西米的爽滑；或者加入蜜豆，增加甜蜜的口感和丰富的咀嚼感。

牛奶西米露口感香甜，营养丰富，是夏日消暑解渴的佳品，也是冬日里温暖身心的美味甜点。

牛奶西米露制作方法

以下是一种常见的制作方法：

    煮西米：西米开水下锅，水要多放点，水开计时20分钟，关火焖20分钟；
    制作糖浆：喜欢喝热的可以把牛奶加热，加入西米和冰糖，还可以加蜜豆、小汤圆、芋圆等；
    装杯：准备一个碗，里面先铺一层西米，再倒一层芒果泥，放一些芒果粒，再放芒果泥。最后上面撒上芒果粒、西米、西柚肉。想装饰的好看，上面放两叶薄荷叶。