雪媚娘制作方法

以下是一种常见的雪媚娘制作方法：

    准备食材：熟糯米粉（手粉）20克、雪媚娘皮糯米粉150克、玉米淀粉45克、黄油60克、牛奶270克、白糖50克、奶油馅淡奶油350克、白糖30克、芒果1个、奥利奥3块；
    制作皮：除黄油外，将所有材料混合，搅拌均匀；倒入可放微波炉的碟子里，加保鲜膜，微波高火3分钟；趁热放入黄油，揉匀；
    制作熟糯米粉：糯米粉微波炉高火1分钟，备用；
    称重分15等份：揉匀后，称重分15等份；
    打发奶油：奶油装入裱花袋，备用；
    擀皮：撒一点点的粉，擀起来不会粘即可；
    包馅：拿个小碗洗干净，擦干！倒扣放上擀好的皮，在碗底座范围内，挤奶油，放芒果，再挤层奶油覆盖；对角线，提两边慢慢捏紧；
    整形：完成。

雪媚娘是一种特色的甜品

雪媚娘源自日本，原名“大福”。

它的外皮是由糯米粉、玉米淀粉、黄油和牛奶等原料制成，蒸熟后形成一种柔软、Q 弹且富有韧性的薄皮。内馅通常有新鲜的水果粒，如草莓、芒果、榴莲等，也可以是奶油、奥利奥饼干碎或者红豆沙等。

比如，常见的芒果雪媚娘，咬开软糯的外皮，就能品尝到香甜多汁的芒果果肉与细腻的奶油完美融合的美妙滋味；榴莲雪媚娘则散发着浓郁的榴莲香气，让人回味无穷。

雪媚娘外观圆润可爱，口感丰富多样，甜而不腻，深受甜品爱好者的喜爱，无论是作为下午茶的点心，还是作为礼物送给亲朋好友，都非常合适。