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青岛黄岛区鸡翅包饭培训班哪里有

鸡翅包饭最大的特色在于主食和小吃一应俱全,搭配起来完美无暇,况且十分入味,外酥里嫩的感觉,融合了鸡翅的美味,又搭配了米饭的香甜,还可以随意增加蔬菜,各种口味都能满足。家庭版制作并不难,重点在于准备好食材,就能做出一份香喷喷的鸡翅包饭,绝对是家人的最爱。

鸡翅包饭概况



若说到鸡翅包饭可能会联想到台湾,但是最正宗、最初的鸡翅包饭却是在云南,因为改革开放后,大理无量山鸡翅包饭因其口味特殊,制作方法新奇,被台湾商人挖掘后遂带入了台湾,并结台湾的商业化运作,因为当时的台湾经济还不错,结合发展之后,鸡翅包饭慢慢就开始进入了全球华人的视野当中。

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外焦里嫩的鸡肉+Q弹松软的糯米=超级美味、美味的休闲小吃
量山鸡翅包饭也因此被评选为云南大理古城特色名优小吃和云南大理十大特色美食之一。

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选择煌旗的理由

 口味技术正宗
技术配方都是经过300多次以上不断研制而成,口味正技术好!
 教学质量好
近400人专业教师团队、多年老师高达数十人、教学水平高!

 完善培训体系
入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可向总经理投诉!
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公司已成为小吃培训连锁品牌,提供给学员宽敞的实训操作场地!
 后续服务支持
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鸡翅包饭培训内容

1
大、小鸡全翅的挑选采购要领;
2
鸡全翅的骨头去除要领;
3
各种鸡翅包饭鸡翅的腌制;
4
各种鸡翅饭、蛋包饭等;
5
饭的二次加工和调味;腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装本领;

鸡翅包饭做法

食材


        专用酱料
    少许盐
    蒜2瓣
    香葱段
    专用腌料(比如香辣或者奥尔良口味的腌料)
    味精2g
    植物油1汤匙

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做法


1.先把糯米泡上20分钟。煮的时候,放一点点水,一点点哦!!我喜欢吃黏的,所以放的水漫过了米米.
2.剃骨!!先给鸡翅做操,再用小刀,慢慢剃,非常需要耐心。
3. 奥尔良鸡翅粉。腌制十五分钟
4.切好配菜和辅料
5.放锅里,拌一下!放点油,放点耗油,放点酱油,喜欢辣椒的朋友放点辣椒,刚刚的!拌啊,拌啊,拌!
6.将拌好的料慢慢塞鸡翅中,慢慢包,然后收好最的边
7.放在烤箱里面,烤制十分钟即可。

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