草莓冰淇淋做法

红红的草莓做成的冰淇淋，有着让人心动的粉色，尝一口，满满的草莓味，清新而淡雅。加了牛奶的冰淇淋，口感比纯奶油的清爽了不少，热量也随之降低了许多。午后来一杯，享受美味还不会有太多负担。

原料：淡奶油、牛奶、蛋黄、草莓、细砂糖。

做法步骤：

第1步、材料合影：淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好；草莓去蒂，清洗干净。

第2步、细砂糖、蛋黄同入电煮锅中；用最小的火力将细砂糖融化，不停搅拌，使蛋黄受热成熟。

第3步、倒入牛奶，混合均匀，晾凉使用。

第4步、草莓用勺子压成带有小颗粒的糊状。

第5步、将蛋黄牛奶糊、草莓糊、淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中。

第6步、将搅拌桶安放在冰淇淋机中，盖上盖子，选择“冰淇淋”功能，用时55分钟。

第7步、做好的草莓冰淇淋跟买的没啥两样。

第8步、挖出入杯即可食用。

第9步、清新爽口的草莓冰淇淋~