重庆渝中区鸡蛋汉堡培训班怎么收费

鸡蛋是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鸡蛋汉堡中融合了鸡蛋的营养成分，并搭配饼干、蔬菜等食材，形成了一道营养均衡的美食。鸡蛋汉堡外层是煎鸡蛋，内层是软糯的饼干和蔬菜，口感丰富多样。鸡蛋的蛋黄和蛋白在煎熟后，会散发出诱人的香气，滋味鲜美，给人一种口感的享受。

鸡蛋汉堡卖5元一个挣多少？具有哪些经营优势？

每个利润在2元钱左右

售价5元的鸡蛋汉堡，主要是选用了鸡蛋与成品汉堡制作，进价在2元钱左右，扣除制作成本费用，大约一元钱左右，每个利润就在2元钱左右。

小本运营模式

经营鸡蛋汉堡，可以选择灵活的经营模式，小吃车或者是档口小铺，都可以满足正常运营的需求，这就带来了小本运营模式，不会为经营者带来过重的经济负担，是不错的创业选择。

复合式经营项目
如果选择复合式的经营模式，也是不冲突的，像是烤肠、铁板烧、饮料等，都是不错的兼营选择。同时，多样化的美食小吃，还会吸引更多消费者的目光，为经营者创造更多的经济利益。

鸡蛋汉堡介绍

鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道中国街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。

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鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，一般是在街口的小摊车上出售。自济宁夹饼、白吉馍后的又一亮点。在天津、南京、东北等街头也可见到。

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鸡蛋汉堡做法

原料
鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。
调料
辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。

调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。

模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。

制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。

涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配

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