1、铁板鸭肠近年来深受欢迎的小吃之一，在商业街、 街边、夜市都能看到铁板鸭肠的身影,消费群体庞大,男女老少都爱,风靡大江南北,遍及
全国各地,市场潜力巨大。
2、铁板鸭肠技术吸取了传统烧烤、铁板烧的特点和特色,妙地结合了顾客的求新求异的消费心理。色香味俱全,闻起来很有食欲,吃起来过瘾让
人回味无穷,与普通烧烤有着本质的区别。更大特色在于:铁板鸭肠采用的香辣诱人的美味调料,更能冲击每个人的味蕾,更大限度的挑动食客的
食欲。
3、铁板鸭肠的投入资金少,只需-一个铁板烤炉 ,简单操作,即可创业。很多人都想创业,但资金有限,铁板鸭肠这种模式就是一种快速发家致富
的方式，只需要投入少量的资金,成本小,收益大，一个人也能创业的小本项目。
铁板鸭肠的创业门槛低，所以一直深受广大创业者的青睐。
想要投资一家铁板鸭肠店，你可以加上夺命小串的其他串串品类，丰富的产品线，宽敞的门面，精美的装修，小资的格调，就是一家品类丰富的小串店。
也可以开得很小，专卖铁板鸭肠，只需一个小小的店面就可以做生意。所以对于资金不太充足但是也想创业的朋友来说这个项目真的很合适！
再加上铁板鸭肠、各种串串的制作工艺比较简单，所需的设备并不多即可开业经营。并且鸭肠、串串的成本很低，但销量很大，利润可观。