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杭州余杭区哪里有生日蛋糕裱花培训班

要从零从业经验的裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师,需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容,一般来说,需要1-3个月的时间。

裱花师有前途,好找工作。


与其他行业相比,蛋糕裱花师的就业明显。工作环境优雅、薪水待遇也不错。再加上,蛋糕裱花师学习门槛低,只要肯学习,对蛋糕裱花感兴趣,享受动手制作美食的乐趣,都可以通过认真学习,成为一名合格的蛋糕裱花师。



关于蛋糕裱花师的待遇,据一份调查报告显示,蛋糕裱花师的平均月薪达5000元以上。但是千万不要以为蛋糕裱花师的薪资就这样的了,随着蛋糕裱花师的从业经验越来越丰富,工作资历越来越高,尤其是还了认证的资质,月薪上万也是比较的。


教学确保一次性收费,无隐藏收费


●  小班教学,学习全程亲手操作,包学会;教学全程使用高端进口材料,真正的做到健康无添加,拒绝使用替代材料,确保学员能将学校所学产品直接搬到店里卖;确保使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享,帮学员解决原料等问题。
●  支持微信零风险创业的蛋糕培训*,四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员,并保持后续一对一扶持,让创业变成零风险;



●  手把手教会较新网络营销方式,创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;可为所有学员免费推荐工作
●  拥有国内高级私房蛋糕培训导师,20余个课程任选,是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构,轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术;学员毕业后可免费获取所学课程的较新技术,老学员回校进修新课程。


课程大纲

生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法,生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德
生日蛋糕各种抹胚的制作:直形胚,圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚

生日蛋糕各种花边的制作:水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边,牙形花边,叶子形花边,螺旋花边,小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等
生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义:玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法
生日蛋糕生肖及人物的制作:十二生肖仿真动物与卡通动物--鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪;生日蛋糕人物动物--寿星,寿婆,圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等;生日蛋糕植物--树,山,草地,寿桃及排笔画等
生日蛋糕常用艺术字体:祝福语的艺术字体写法,祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿等
生日蛋糕调色制作:色彩搭配,喷色,画线条,调色等
生日蛋糕整体组合制作:花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等
生日蛋糕巧克力制作:巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型
欧式蛋糕的水果切法及拼摆:苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法
个性蛋糕:芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,小汽车
淋面蛋糕制作:淋面调色,制作淋面巧克力,淋面技巧,淋面温度技巧

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