杭州富阳区哪里有蛋糕裱花培训班

熳点有国内高水平的私人蛋糕训练老师，多种课程可供选择，是一家规模较大，历史悠久，综合性很强的私人保健蛋糕训练学校，很容易学习到各种各样的实用，创新，盈利的蛋糕制作技巧；学生在完成学业之后，可以在所学习的科目中获得最新的技能，而已有的学生则可以返回学校继续学习新的科目。

熳点多年培训值得信赖

我校短期创业班专业旨在搭建高端教学平台，汇聚师资团队，设置行业热门创业项目，培养对餐饮感兴趣、励志想要成为老板的餐饮人。我校设施完备，功能齐全，学校硬件条件达到一级标准。拥有实训实操标准化教室、现代化的模拟餐厅酒店、西点西餐教室等极为完善的基础硬件设施，

以理实一体化的教育方式，着手锻炼学子的实训实战能力。学校风景秀丽，交通便捷，制度健全，管理科学，是莘莘学子及想要创业成功人士成才求技能的理想职业学府。我校在日新月异快速发展的餐饮市场潮流中，与时俱进，紧密结合市场，开设多种热门短期创业项目课程，满足不同人群的多种需求

课程大纲

生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法，生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德

生日蛋糕各种抹胚的制作：直形胚，圆弧形胚，心形胚，四边形胚，各种欧式拉胚，多种实用的陶艺蛋糕胚

生日蛋糕各种花边的制作：水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边，牙形花边，叶子形花边，螺旋花边，小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等

生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义：玫瑰花，菊花，百合花，向日葵，荷花，小红花，五叶花，风车花，大丽花，蝴蝶兰，牡丹花，红鹤芋，牵牛花，水仙花等制作方法

生日蛋糕生肖及人物的制作：十二生肖仿真动物与卡通动物--鼠，牛，虎，兔，龙，蛇，马，羊，猴，鸡，狗，猪；生日蛋糕人物动物--寿星，寿婆，圣诞老人，仙鹤，小熊，喜洋洋，梅花鹿，天鹅，凤凰等；生日蛋糕植物--树，山，草地，寿桃及排笔画等

生日蛋糕常用艺术字体：祝福语的艺术字体写法，祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿等

生日蛋糕调色制作：色彩搭配，喷色，画线条，调色等

生日蛋糕整体组合制作：花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕，欧式水果蛋糕，生日，祝寿，节日，结婚，喜庆，儿童蛋糕等

生日蛋糕巧克力制作：巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型

欧式蛋糕的水果切法及拼摆：苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法，火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法，草莓，菠萝等切法和摆法

个性蛋糕：芭比娃娃，海绵宝宝，米琪，新娘，小汽车

淋面蛋糕制作：淋面调色，制作淋面巧克力，淋面技巧，淋面温度技巧

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