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佛山顺德区哪里有生日蛋糕裱花培训机构

蛋糕是孩子和老人最爱吃的,蛋糕有生日蛋糕,有日常饮食蛋糕,蛋糕有鲜奶蛋糕,有巧克力蛋糕,有水果蛋糕等。蛋糕制作是先用面粉和配料做好按照要求在烤箱烤出蛋糕坯后在蛋糕外表面裱花装饰【奶油】。

裱花蛋糕特点


近几年,韩式裱花蛋糕风靡全网,尤其受到年轻群体的追捧,狠狠享受了一把颜值经济带来的红利。正是韩式裱花蛋糕精细的做工、和谐的配色,造就了这款食品届中的绝美艺术品。

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裱花蛋糕的原料主要采用奶油霜和豆沙霜两种。前者颜色清亮,制作而出的鲜花仿佛直接从枝头摘下,一般是动物奶油,不仅健康,且入口即化,质地仿若冰淇淋。后者是天然的豆沙,质地带着薄薄的雾面感,且更多使用果蔬粉。

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