常见问题
重庆江北区哪里有生日蛋糕裱花培训班
在哪里学做裱花蛋糕比较好?
1. 首先选择业内口碑好、有办学资质、办学经验久的学校,这样教学质量才能有所保障。
1. 首先选择业内口碑好、有办学资质、办学经验久的学校,这样教学质量才能有所保障。
2. 其次要看师资力量,以及课程设置是否系统。学裱花和学西点不同,不是看简单的配方就可以一蹴而就的,裱花的文化、原理、手法以及大量的练习都是必不可少的,专业的老师以及足够多的实践机会都会让你更快地掌握裱花技术。
教学确保一次性收费,无隐藏收费
● 小班教学,学习全程亲手操作,包学会;教学全程使用高端进口材料,真正的做到健康无添加,拒绝使用替代材料,确保学员能将学校所学产品直接搬到店里卖;确保使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享,帮学员解决原料等问题。
● 支持微信零风险创业的蛋糕培训*,四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员,并保持后续一对一扶持,让创业变成零风险;
● 手把手教会较新网络营销方式,创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;可为所有学员免费推荐工作
● 拥有国内高级私房蛋糕培训导师,20余个课程任选,是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构,轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术;学员毕业后可免费获取所学课程的较新技术,老学员回校进修新课程。
课程大纲
生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法,生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德
生日蛋糕各种抹胚的制作:直形胚,圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
生日蛋糕各种花边的制作:水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边,牙形花边,叶子形花边,螺旋花边,小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等
生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义:玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法
生日蛋糕生肖及人物的制作:十二生肖仿真动物与卡通动物--鼠,牛,虎,兔,龙,蛇,马,羊,猴,鸡,狗,猪;生日蛋糕人物动物--寿星,寿婆,圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等;生日蛋糕植物--树,山,草地,寿桃及排笔画等
生日蛋糕常用艺术字体:祝福语的艺术字体写法,祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿等
生日蛋糕调色制作:色彩搭配,喷色,画线条,调色等
生日蛋糕整体组合制作:花式蛋糕,果酱蛋糕,双层蛋糕,多层蛋糕,欧式水果蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等
生日蛋糕巧克力制作:巧克力融化,铲花,铲棒,抹块及各种造型
欧式蛋糕的水果切法及拼摆:苹果切法,猕猴桃切法,芒果切法,火龙果切法,葡萄玟花法,黄桃切法,橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法
个性蛋糕:芭比娃娃,海绵宝宝,米琪,新娘,小汽车
淋面蛋糕制作:淋面调色,制作淋面巧克力,淋面技巧,淋面温度技巧
优美的学习环境
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