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淮南葱油饼培训班哪里有

葱油饼是一种很有特色的零食,是上班族和学生族下班后,最好的解馋方式。因此,你可以选择在学校,商业区,写字楼密集的地方,电影院,公司,购物中心。

课程大纲

1
葱油饼制作理论学习
2
葱油饼原料的选购
3
葱油饼食材的预加工
4
葱油饼加工的基本标准

5
葱油饼加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

葱油饼怎么样

定位消费群体:
定位消费群体,再根据客源做分析,葱油饼属于大众消费,价格上普遍不会太高,顾客定位上属于老少皆宜。
店面装修:
顾客对葱油饼店更多的是关注食物的口味、营养卫生,而不是装修是否豪华,所以葱油饼店装修要做到清洁光亮。质量过关,店铺整洁美观,就不愁没生意。
月销售盈利介绍
葱油饼作为传统经典的美食,在发展的市场上,备受大家的关注,老少皆宜的产品,销售份额广。薄利多销,一个月几千基本是没有问题的。
拍视频,做视频带货
可以拍一些卖葱油饼的日常,比如准备过程、制作过程、制作技巧、收摊总结、说一些感想、遇到的问题、针对热点表达一些正能量的观点等等。在发视频时可以赚钱,还可以带上商品链接进行视频带货,销售一些配料或制作教程。
直播卖葱油饼
直播只是顺带的事,把卖葱油饼的过程进行直播,不会影响你卖葱油饼的,还能多一份收入。重庆就有一位卖葱油饼的女摊主,通过摆摊时同步做直播,现在已经月入达五万以上了。
门店出售,蛋葱油饼店面选址首要考虑的因素就是人流量,较大的人流量能够保证店面有足够的消费人群,商业区,居民区,学校区都是不错的选择,一些地方虽然房租金稍贵一些,但是客流量大,在客源上比较有保障。

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