[碟]：冷木oky蓝色花

[烹饪成分]：西部蓝花，干真菌，胡萝卜，大蒜，米醋，一勺牡蛎酱，小米饭辣椒

[烹饪步骤]：

1，首先制备您想要使用的所有成分，胡萝卜，一点西蓝花和真菌。

2，真菌需要提前浸泡，大约半小时，直到它完全浸泡在真菌中，浸泡好的真菌，如果有根，然后去除真菌的根部。

3，将西蓝花撕成小花，然后切红萝卜，然后将大蒜看成大蒜。

4，加入适量的水，然后将真菌放入水中，可以放一点盐，这可以保持蔬菜的颜色清新，不需要太长，大约2分钟是。

5，然后将西蓝花和胡萝卜放入水中，大约一分钟，良好的蔬菜后冷水后出来，然后取出它。

6，然后制作果汁，加入剁碎的大蒜，碗有一勺盐，然后搅拌甚至，米胡椒本身有点辣，如果你不能吃太热，你可以不要把它放在或改变辣椒。 。

7，煮沸的油在锅中，油温率约为8％，热油溅入碗果汁中，然后加入酱油，牡蛎酱和米醋，搅拌均匀，混合飞溅。 。

8，将果汁倒入蔬菜中并混合得很好，可以在桌子上。

[烹饪提示]：

1，西蓝花富含维生素和各种矿物质，尤其是维生素C的含量，特别是88毫克/ 100克，维生素C增强肝脏排毒功能，提高身体的抗扰力，防止感冒的发生和坏血。

2，当你吃蔬菜时，在锅里添加更少的食用油，你可以让五颜六色的蔬菜颜色更加美丽。

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