[碟]：蘑菇肉类

[烹饪成分]：干蘑菇模式，半斤，洋葱，一小块姜，一个大型勺子，酱油，一把勺子，五种香味粉，酒，老抽抽勺

[烹饪步骤]：

1.阅读您想要使用的所有成分，将猪肉腹部切成小丁，并备用备用。

2，干蘑菇需要提前浸泡，每个人都可以用新鲜的蘑菇，但个人的感情仍然干蘑菇味道，因为它可以吸收一些汤口味，蘑菇的味道会更加丰富，然后将洋葱切成小丁，生姜切成生姜备用。

3，加入适量的食用油加热，然后将切猪肚放入油锅中，加入姜和烹饪葡萄酒，搅拌油炸猪肉腹部，猪肉的颜色略带黄色。

4，加入洋葱和干蘑菇，但继续炒。

5，加入小酱油和白糖，加入适量的五粒粉末，加入五芳粉的量。如果你添加酱油，你可以品尝它，你觉得这还不够。添加。

6、浸泡香菇用的水大家不要倒掉，这个时候加入到锅中，要注意里面可能会有些细小的沙子，把杂质过滤出来之后倒入锅中，汤汁收干浓郁了就可以了，将面条煮熟捞出来放入碗中，将做好的酱料林在上面，这样一碗好吃的蘑菇肉类就做好了。

[烹饪提示]：

1.做酱汁时，您可以根据自己的味道适当地添加，因为添加了Douban酱汁中没有更多的盐。

2，如果你想要酱汁更加丰富，你可以在你终于出去时加一碗水淀粉，所以汤很强烈。

3，可以根据自己的味道适当加入调味料量。

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