[碟]：千千岩

[烹饪]：20虾，鸡蛋，玉米淀粉样式，盐，白胡椒，番茄酱，面条或风扇

[烹饪步骤]：

1.首先，我将准备所有所需的所有成分，虾被拆除，拆下虾壳，虾线被拆除，虾可以留下来，所以他们有一个好的外观，它也很方便。

2，准备好面条，这一定*是细面条，可以切割表面，将面条放入水中，煮，直到没有硬核。

3，出来的面条通过冷水，然后控制干水，加入一点盐和油来防止粘在一起。

4.处理良好的虾加入洋葱生姜和盐中，并在混合后捡起它。

5，准备两个小碗，加入碗中的淀粉，在碗里添加一个好鸡蛋。

6，将虾放入鸡蛋液中，然后将其取出在淀粉碗中。

7，然后慢慢把煮的面条慢慢包裹在虾的顶部，在做时小心，不要拉面条，然后缠绕尾巴。

8，加入锅中的食用油，当油温达到七永恒，将良好的虾放入油锅中，炒黄色，可以捡起它，或者厨房纸占据了表面的一部分表面并完成了。

[烹饪提示]：

1、做好的千千岩可以配上蘸料，沙拉酱或者是番茄酱都可以，这个按照自己的喜好来添加.

2，虾线*很好地处理，否则会影响味道

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