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花生花卷做法

一、花生花卷

主料:花生米100g 面粉200g

辅料:油适量 发酵粉适量

制作工艺:

花生花卷总共有11个步骤:


1、面粉里加发酵水和成光滑的面团.


2、静置发酵到两倍大


3、花生米在电饼铛烤熟


4、花生米凉后去皮,稍稍擀碎,没有擀太碎


5、发酵好的面团擀成大圆


6、抹上油,撒上花生碎


7、卷起


8、切成段


9、用根筷子在上面压下去


10、这个是用两个手拧的,没有办法拍照.就是两边反着一拧就行了


11、依次做好所以的花卷,上开水锅大火蒸十二分钟即可

二、熊猫小贴士

生碎里面还可以加些白糖红糖之类,如果喜欢原味的,就我这种*好了

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