一、南瓜酱焗娃娃菜

主料:娃娃菜2颗 南瓜150克 马苏里拉芝士100克

辅料:黄油适量 黑胡椒粉适量 面粉适量 盐适量

制作工艺：

南瓜酱焗娃娃菜总共有13个步骤：

1、准备好原材料

2、南瓜切成小块

3、盖上盖， 放入微波炉中高火转上六分钟

4、烧锅开水， 放入适量的油和盐， 下入切成小块的娃娃菜焯水

5、将焯过水的娃娃菜控干水分后整齐的摆放在盘中

6、微波好的南瓜搅打成泥

7、烧热锅， 放入黄油

8、黄油融化后下入南瓜泥翻炒

9、再加入少量的盐和黑胡椒粉调味，同时加入少量的面粉混合均匀

10、将制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜的表面

11、再在上面铺满一层马苏里拉芝士

12、放入预热好200度的烤箱中，烤制20分钟

13、当表面烤制金黄后从烤箱中拿出来

二、熊猫小贴士

1、南瓜切成小块后加盖放入微波炉中打熟(或可以蒸熟)，用搅拌器搅打成泥(或者按压成泥)

2、娃娃菜切成小块后放入开水中(加入适量的盐和几滴油)焯水，控干水分后整齐的摆放在盘中

3、用黄油炒制南瓜酱，炒制过程中加入盐和黑胡椒调味，加入适量的面粉减少水分增加黏性

4、制作好的南瓜酱平铺在娃娃菜表面，再撒些马苏里拉芝士，*后放入预热好的烤箱中烤制表面金黄即可。

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