煮荷包蛋的技巧，这样做*不会散

在煮荷包蛋之前，首先准备一个干净的小碗，接着再准备一个大勺，往勺子中刷上一层食用油，然后把勺子放在碗口上。接着把鸡蛋打入勺子中备用。

下面开始起锅，往锅中倒入小半锅清水大火烧开，等锅中的水煮沸之后，把勺子平放入水中煮一下（但千万不要让鸡蛋浸泡到水呦）。看到鸡蛋煮至凝固之后，放入水中再煮1至3分钟左右即可捞出。简单美味的荷包蛋就制作完成了，这样做非常的完整无缺，营养又美味，非常的嫩滑。

温馨提示:一定要是先往勺子中刷上一层食用油，再把鸡蛋打入勺子中。

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