瓦罐柠檬鸡做法

配料

营养

• 1个
• （3磅） 炸鸡（整只或整块）
• 1个
• 茶匙碎干牛至
• 1 / 2
• 茶匙碎迷迭香干
• 3
• 蒜瓣切碎
• 2个
• 大汤匙 黄油
• 1 / 4
• 杯 雪利酒或1/4杯 鸡汤
• 1 / 4
• 杯 柠檬汁
• 盐和胡椒

方向

• 洗鸡；拍干 用盐和胡椒粉大量调味。将一半的牛至，迷迭香和大蒜撒在鸡腔内；在平底锅和棕色鸡肉中融化黄油；转移到慢炖锅或缸锅中；撒上剩余的牛至，迷迭香和大蒜；将雪利酒加到平底锅中，搅拌以松散棕色的碎屑；倒入慢炖锅。
• 盖上锅盖，在低（200度）的温度下煮7小时；加入柠檬汁，再煮1小时（总共8个小时）；将鸡肉转移到砧板上；脱脂汁中的脂肪，然后将其送达鸡肉。

配料

营养

• 1个
• （3磅） 炸鸡（整只或整块）
• 1个
• 茶匙碎干牛至
• 1 / 2
• 茶匙碎迷迭香干
• 3
• 蒜瓣切碎
• 2个
• 大汤匙 黄油
• 1 / 4
• 杯 雪利酒或1/4杯 鸡汤
• 1 / 4
• 杯 柠檬汁
• 盐和胡椒

方向

• 洗鸡；拍干 用盐和胡椒粉大量调味。将一半的牛至，迷迭香和大蒜撒在鸡腔内；在平底锅和棕色鸡肉中融化黄油；转移到慢炖锅或缸锅中；撒上剩余的牛至，迷迭香和大蒜；将雪利酒加到平底锅中，搅拌以松散棕色的碎屑；倒入慢炖锅。
• 盖上锅盖，在低（200度）的温度下煮7小时；加入柠檬汁，再煮1小时（总共8个小时）；将鸡肉转移到砧板上；脱脂汁中的脂肪，然后将其送达鸡肉。

更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 惠州石磨肠粉培训惠州惠城区卤菜凉菜培训惠州惠阳区卤味熟食培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158