早餐卷饼做法

配料

营养

• 12
• 培根 切片 ，切成丁
• 12
• 鸡蛋，轻打
• 盐和胡椒
• 10
• 面粉玉米饼，8英寸
• 1 1 / 2
• 切达干酪 杯 ，切丝
• 1 / 2
• 杯 葱，切成薄片

方向

• 在大煎锅中，将培根煮至酥脆，将煮熟的培根放在纸巾上沥干。
• 保留1-2汤匙的培根小滴，其余的则丢弃。
• 将鸡蛋，盐和胡椒粉倒入小滴中，煮至中火再搅拌直至鸡蛋完全凝固。
• 沿每个玉米饼的中心勺约1/4杯鸡蛋混合物，撒上奶酪，洋葱和煮熟的培根丁。
• 折叠每个玉米饼的底部和侧面。
• 用玉米蜡纸和铝箔纸包裹每个墨西哥卷饼。
• 可能冻结长达1个月。
• 要使用冷冻卷饼，请执行以下操作：
• 取下箔纸。将墨西哥卷饼放在微波炉安全的盘子上。微波以60％的功率加热1至2分钟，或直至加热。吃前静置20秒钟。

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