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芝麻鸡做法
芝麻鸡做法
营养
- 6
- 去骨去皮的鸡胸肉,用纸巾拍干
- 1 / 2
- 杯 蜂蜜
- 1 / 2
- 杯 低钠酱油
- 1个
- 一杯 水
- 2个
- 大汤匙 玉米淀粉
- 1 / 2 - 1
- 茶匙 姜末(新鲜为佳)
- 1 / 2 - 1
- 茶匙 红辣椒片(可选)
- 1个
- 大汤匙 烤芝麻
方向
- 将鸡胸肉切成1英寸的条或一口大小的块。
- 用中高火加热已喷涂Pam的大型不粘煎锅。
- 将鸡肉煮约6分钟,或者直到不再变粉为止。
- 将蜂蜜,酱油,水,玉米淀粉,生姜和红辣椒粉混合在一起。
- 搅拌直至没有玉米淀粉团块出现。
- 将酱汁混合物倒入与鸡肉在一起的煎锅中。
- 煮直到酱略微变稠。
- 如果酱汁太稠,可以添加更多的水。
- 撒上芝麻。
- 盖上锅盖煮10分钟或直到鸡肉开始吸收酱汁为止。
- 注意:自从较初发布此食谱以来,我已经尝试了其他人提出的一些建议。我确实喜欢加一点麻油(注意不要加太多,烹饪结束时只需滴几滴对我来说就足够了,但您可能会喜欢更多),如果有的话,新鲜生姜也很好手上。我已经用大蒜试过了,这样也很好。我还发现对虾和猪肉很好。基本上,我想说的是,原始食谱只是我渴望中餐时想到的一种简单,且健康的餐点。我认为结果真的很棒,并希望与大家分享。很高兴你们中的很多人喜欢它。对于那些不关心它的人,我希望您能在其他地方找到适合您的想法
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