鸡肉捞面做法 

营养

• 2个
• 茶匙 速溶鸡肉汤粉（或2块）
• 2个
• 杯 开水
• 8
• 盎司 无骨去皮鸡胸肉，切成薄片
• 1 / 4
• 杯 干白葡萄酒
• 1 / 4
• 杯 酱油
• 4
• 茶匙 玉米淀粉
• 2个
• 茶匙香油
• 3 -4
• 蒜瓣切碎
• 1 / 2
• 茶匙 姜粉
• 4
• 大葱，切碎
• 4
• 盎司 water ，切碎（1/2罐）
• 2个
• 杯切碎的白菜
• 1个
• 芹菜 切成薄片
• 1个
• 解冻并沥干水分的冷冻豌豆 杯
• 1个
• 胡萝卜，切丝
• 8
• 盎司细的意大利面，煮熟并沥干

方向

• 将肉汤颗粒在小锅中用沸水溶解。
• 将1/2杯高汤混合物倒入大煎锅中。
• 让锅中剩余的液体冷却。
• 将煎锅中的混合物煮沸。
• 加入鸡肉，小火煮5分钟，直到中心不再呈粉红色。
• 用开槽的勺子将鸡肉移至盘中。
• 从煎锅中倒出液体。
• 在小碗中搅拌葡萄酒，大豆和玉米淀粉，直到光滑。
• 倒入锅中剩余的冷却肉汤中。
• 用中高温加热同一煎锅中的油。
• 加入大蒜和姜；煮30秒，搅拌。
• 添加所有蔬菜；煮，搅拌2-3分钟，直到蔬菜变嫩。
• 加入鸡肉和面食；折腾2分钟，直到加热为止。
• 将玉米淀粉混合物倒入锅中；添加到煎锅。
• 煮2-3分钟，搅拌，直到略微变稠。
• 如果需要，可以在顶部放上葱花切片。

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