北京烤鸭做法的做法

营养

• 1个
• （5磅） 鸭
• 2个
• 茶匙 盐
• 1 / 3
• 杯 伏特加
• 3
• 汤匙 蜂蜜
• 3
• 杯子 水
• 6
• 切片 新鲜姜
• 为了服务
• 普通话煎饼
• 大葱，两端切成刷子
• 海鲜酱
• 1个
• 黄瓜，去皮切成薄片

方向

• 将鸭子从内到外洗净并擦干。
• 将盐擦入型腔。
• 将鸭放在大盘子勺子上，将伏特加酒放在鸭肉上，然后全部揉搓，转动鸭子，并确保您在整个鸟类上擦伏特加酒。将其放置4个小时。
• 将蜂蜜溶解在水中，然后在鸭子整个表面上揉搓。
• 不要错过任何地方。将鸟桁架，将绳子绑在脖子上，然后将其悬挂在电风扇的前面，让其晾干至少4个小时。
• 将烤箱预热至375f。
• 将生姜放入鸭肉内。
• 将鸭子放在架子上的锅中，锅中加水。
• 鸭子*在水面之上。
• 煮30分钟，然后将温度调低至300F，然后继续烘烤约1小时。
• 将热量调高至375f，然后继续烘烤，直到整个皮肤变脆变褐为止。

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