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花王垫泰式炒饭的做法
花王垫泰式炒饭的做法
营养
- 选择以下3-4等于2 1/2杯
- 2 1 / 2
- 2 1/2杯 甜椒,切成短条或2 1/2杯 豆芽,去皮5秒钟,冷却并沥干
- 剩余成分
- 1 / 4
- 杯植物油
- 1 / 2
- 大汤匙新鲜姜末,切碎
- 2个
- 汤匙 蒜瓣,切碎
- 6
- 杯 米饭(短粒)
- 2个
- 鸡蛋,轻打
- 1个
- 一杯 新鲜番茄,切碎
- 2个
- 大汤匙泰国辣酱辣椒酱(或其他辣椒酱)
- 2个
- 大汤匙 酱油
- 1 / 2
- 酸橙汁
- 1 / 2
- 石灰,切成薄片
- 大葱,切成对角线
方向
- 选择并准备蔬菜。选择多种颜色的组合。
- 用炒锅将油加热,然后将姜和大蒜炒至金黄。
- 用开槽的勺子将其取出,并保存以备后用。
- 在同一种油中,将蔬菜炒至刚刚煮熟。首先加入较硬的食物(例如胡萝卜),然后加入嫩的食物(例如豆芽)。
- 从炒锅中取出蔬菜,放在一旁。
- 将米饭放入锅中,彻底加热。
- 用搅拌勺在米饭的中心开一个孔,一直到铁锅,放入鸡蛋。
- 搅拌直到它们完全凝固,然后再将它们混合到大米中。在将鸡蛋搅拌到大米中之前,煮鸡蛋越多,则盘子将变得更干燥。
- 加入西红柿,保留的生姜和大蒜以及炒好的蔬菜。
- 较后,加入辣椒酱,酱油和酸橙汁。
- 为了上菜,在每个菜上撒上葱花切成薄片。将石灰薄片放在侧面。
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