鸡肉和芒果咖喱的做法

营养

• 1 / 3
• 杯花生油或1/3杯植物油
• 3 -4
• 大汤匙 红咖喱酱或3 -4大汤匙黄咖喱酱（勇敢者则更多）
• 2个
• 丁香 大蒜，切碎
• 2个
• （14盎司）罐装 椰奶
• 1个
• 杯 鸡汤或1杯高汤
• 1个
• 1磅 无骨去皮鸡胸肉或1磅 鸡大腿块，切成小块
• 1个
• 英寸鲜姜，切成薄片
• 1个
• 大 洋葱，切碎
• 1个
• 红甜椒，去籽，切成条
• 1个
• 青椒，去籽切成条状
• 1个
• 大 芒果，去皮，去核，切条
• 1个
• （14盎司）可以将草菇沥干
• 6
• 大汤匙 鱼露
• 3
• 大汤匙 红糖
• 1 / 4
• 切碎的香菜杯（可选）
• 4 -6
• 杯煮熟的白米饭

方向

• 在油炸锅或炒锅中，用中火加热油，直到变热。
• 加入咖喱酱和大蒜，搅拌煮约30秒钟。
• 慢慢搅拌椰奶和鸡汤。
• 减少热量煮；加入鸡肉，煮10至15分钟。
• 取出并丢弃大蒜。
• 加入生姜，洋葱和辣椒；煮至嫩，约7分钟。
• 加入芒果，草菇，鱼露和糖。
• 加热时，在每盘热米饭上食用。
• 用香菜装饰。

更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 广州从化区石磨肠粉培训广州黄埔区卤菜凉菜培训广州花都区卤味熟食培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158