泉州晋江米面发糕培训班怎么收费
泉州晋江米面发糕培训班怎么收费
食为先米面发糕5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
用料
牛肋条肉 | 1000g |
黄豆酱 | 2汤匙 |
大葱 | 1/3根 |
大蒜 | 2/3头 |
生姜 | 1小块 |
冰糖 | 约25g |
八角 | 3颗 |
花椒 | 一小把 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1块 |
生抽 | 60ml |
老抽 | 20ml |
料酒 | 50ml |
红烧牛肉的做法
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牛肋条肉~
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切成小块,洗净浸泡30分钟去除血水。
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大葱切圈,大蒜切碎,生姜切片,大料放入料盒。
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锅内倒入冷水和牛肉,再倒入少许料酒和几段葱。
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开大火焯水,撇掉浮沫。
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捞出牛肉沥水备用。
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锅内倒入适量的油和冰糖。
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中小火慢慢炒至化开,变成焦糖色。
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倒入牛肉翻炒上色。(这一步很容易迸溅,可以拿锅盖挡住半边,倒入肉之后盖上盖子,掂几下锅。)
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倒入葱姜蒜翻炒出香气;
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再倒入黄豆酱炒匀;
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较后依次倒入生抽老抽料酒翻炒均匀匀。
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转入铸铁锅内,把料盒放入,倒热水没过牛肉。
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大火煮开转小火慢炖约1.5小时。
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较后根据口味咸淡加盐调味。喜欢吃辣的可以放些干辣椒。
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