泉州洛江区米面发糕培训班怎么收费
泉州洛江区米面发糕培训班怎么收费
食为先米面发糕5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
用料
蛋黄 | 3个 |
细砂糖 | 60g |
脱脂奶粉 | 15g |
可可粉 | 18g |
水饴 | 30g |
吉利丁 | 1.5g(没有不加) |
牛奶 | 300g |
黑巧克力 | 68g |
淡奶油 | 120g |
巧克力冰淇淋的做法
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将可可粉+1/2细砂糖+水贻+奶粉+牛奶混合打匀,中火加热至边缘微微冒泡关火。
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蛋黄+1/2细砂糖打发至细腻浓稠的状态。
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将步骤1的液体分次边倒入边搅拌均匀。
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详细熬制蛋奶酱的过程,
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吉利丁片泡冷水软化后,隔水融化,放入蛋奶酱中拌匀。
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趁热继续将巧克力倒入拌至融化,过筛冷却至常温。
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倒入淡奶油拌匀。
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覆盖保鲜膜冷藏3小时。
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冰淇淋桶需要提前充分冷冻12小时以上,让里面的冷凝机完全冻硬。冰箱冷冻室温度较好设置在-18°,以确保完全冻住。
开机搅拌,将冰淇淋液倒入冰淇淋桶中,搅拌约18~20分钟即可。
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刚做出来的冰淇淋是软的,需要立刻装入冰淇淋盒中,冷冻保存。
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